| 关键词设置:油茶.毒品 |
楼下小区里一家关了很久门的恭城油茶小店又开了,忍不住过去喝了两碗。喜欢喝油茶源于小时候我们家隔壁张叔老家是恭城的,他们家喜欢打油茶,每次打了油茶都要叫我们兄妹仨去喝,张叔有两个儿子,我们一起喝着油茶长大,张叔的大儿子后来跟我是中学同学。 张婶打的油茶特好喝,用老家带来的土茶叶跟老姜用油在特制的小锅里翻炒,用特制的木挝挝,出味后放水煮开调味。喝的时候,先在碗里放上炒米果,米花,花生米,香菜,葱花,用滚开的油茶一泡,那个爽啊,不好说。 恭城油茶,久负盛名,是桂林饮食文化奇葩中的一支。有着驱寒健身,祛湿防病之功效。第一次到恭城喝油茶是98年的夏天,是跟公司经理下去检查工作。我们几个人晚上走在恭城不是很大的街上,找了一个油茶店吃夜宵,边喝油茶边喝白酒,喝了很多酒竟然没有醉意。我知道了油茶原来还能解酒。 第二次在恭城喝油茶是去年的三月,桂林首届桃花节在恭城举行。为了避开游人高潮,我们几个朋友在凌晨两点从桂林驱车恭城。凌晨五点,3月的恭城寒意甚浓。往日沉睡的山城,这天却已经有了许多燃着熊熊炉火,飘着醇醇茶香的油茶,为远道而来的朋友洗尘驱寒。 后来慢慢的桂林城里有了大大小小的油茶店,正不正宗到在其次,有了那份气氛足够。木挝声声,油茶飘香。每当看到油茶和喝油茶的时候,心里还会滑过一丝丝的忧伤,因为我会想到张婶,还会想到张婶的小儿子宇,宇因吸毒过量至死。这是去年下半年我遇到张婶的大儿子元告诉我的。 已经有两个儿时的玩伴因毒品而丧身了,不免让我忧伤过后想声嘶竭力地呐喊:远离毒品吧! 040925 { |
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