请随我到北方来看雪

北方的冬天如果没有雪，就好像是菜里没有盐一

样，没滋没味的，让人心里发烦，也就特别地渴

望下雪，这在南方人是永远感觉不到的。北方的

雪下得大，用鹅毛、用棉絮来形容一点也不过

分。毛泽东的词《沁园春雪》中的“山舞银蛇，原

驰腊象”写得就是北方的雪。

下雪的时候，你若是来到北方，迎接你的就不仅

仅是洁白的雪花了。伴着雪花，纯朴的农民还会

拍下你肩头的雪，烧上一壶酒，炒上一盘花生

米，再拿上几个咸鸭蛋，坐在热乎乎的火炕上，

你一杯，我一杯，把酒话雪花，瑞雪、丰年、孩

子、鸡、鸭、猪、狗等都在酒里抒情。

如果你能在年末来到北方，赶上下雪，那你就是

最尊贵的客人了。因为在北方的农村，雪能带来

好年头。年末的时候，农民累了一年了，秋季的

收获让他们的脸上绽放了笑容。为了庆丰收，家

家都要杀猪。猪是自己喂的，用上好的饲料，喂

得好肥的猪啊，肥得都要流油！杀好了猪，把猪

肉放在一口大铁锅里用大火煮着，加些葱、姜、

花椒、大料等佐料，煮上五分熟的时候，好客的

农村主妇会切上几棵酸菜，加在煮肉的锅里，用

慢火细细地煨，酸菜熟了，肉也不腻了，吃上几

口，那才叫香呢！最香得还远远不是这些，夜晚

的时候，不用电灯，雪自然而然就会为喝酒的人

照明了。借着朦胧的雪光，吃着香的，喝着辣

的，借着酒说些平日里不敢说得狂话，这在常人

的理念中可以原谅。不用怕，谁也不会喝多了酒

闹事，有这么好的雪，谁能舍得给洁白的雪花染

上黑呢？

喝多了也不用愁，躺在热乎乎的炕上睡上一觉，

第二天起来，和男主人一起直奔原野，用车拉回

几车雪，在门前精雕细琢，塑个雪雕，把吉祥带

回家，给孩子们也塑个外国的“圣诞树”，挂上几

个自己做的小灯笼，过年的喜庆就来了。

这个时候，孩子们可是顾不上客人的，他们的世

界是容不得大人介入的。打雪仗是男孩子的事，

堆雪人则是女孩子的工作，随手的红辣椒也会成

了雪人的红鼻子。怕雪人冷，可爱的小女孩还会

把爸爸系在自己脖子上的围巾解下来，围在了雪

人的脖子上。如果那个调皮的男孩子来捣乱，喝

得乐呵呵的爸爸会拿出吓人的嗓门，吼得那些男

孩子“魂飞魄散”、“抱头鼠窜。看着男孩子的害怕

样子，女孩子的笑声让雪花也跳起了舞蹈。

越接近年关，雪越来得猛烈，这是南方是永远也

看不到的风景。瞧吧，满山遍野，一片银白，天

和地是分不开的。此情此景，古人发出感叹：“地

白风色寒，雪花大入手。”“ 六出飞花入户时，坐

看青竹变琼枝”，“北风卷地白草折，胡天八月即

飞雪”说得就是北方的雪。还有更夸张的“欲渡黄

河冰塞川，将登太行雪满山”，满天的大雪融化成

了冰，阻住了行人的道路。当然，在雪天也有发

生交通事故的事情，不过在科技发达的今天，人

们在雪来临的时候，会做好各种防备工作，所以

发生这类因雪而酿成灾难的事就少多了。

朋友，请随我到北方来看雪吧！北方的雪猛烈，

南方的雪温柔；北方的雪粗犷，南方的雪细腻。

只要是来到北方，你就会感觉到，正如浑厚的北

方黑土养育了北方人的豪爽、热情、开朗、好

客，在北方，随处听见的哈哈大笑也能震落树枝

上的雪花。来吧，朋友，快来北方，现在正是看

雪的好日子，愿洁白的雪花能给你带来吉祥快

乐！

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